台灣好滋味-黃澄澄的水果來入菜 百香果 第19集

影片資訊

台灣好滋味
黃澄澄的水果來入菜 百香果 第19集
全 26 集|

地區

台灣

簡介

台灣是水果王國,盛產之下,入菜做料理也演變成一樣特殊的飲食文化。日治時期日本人將百香果引進台灣栽種,台語念法就是從日語而來的「時計果」。位於埔里山區的大坪頂,海拔高度650~800公尺,是全台百香果產量最大的產地。

類別

年份

2020

國語
台語
普遍級
23 分鐘

主持

主持:

荒山亮

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