吉日良辰客家封

影片資訊

8.0
吉日良辰客家封
更新至第 5 集|

地區

台灣

簡介

飲食是最能體現文化的環節部份,有深層的文化底蘊,才有豐富的美食菜餚。《吉日良辰客家封》飲食紀實節目主要以尋找客家味蕾的記憶為出發點,藉由受訪者的人文故事、食材原料與烹飪方式,描寫出每一道菜背後的故事,並將記憶中的味道描述出來,將飲食文化的經驗傳承後代,品嚐的每一口都是家的味道。

類別

年份

2024

客語
普遍級