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台灣好滋味-一台車疊滿滿 總舖師的辦桌之路 第5集
影片資訊
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台灣好滋味
一台車疊滿滿 總舖師的辦桌之路 第5集
全 26 集|
地區
台灣
簡介
「辦桌」為台語,中文又稱之為「外燴」,即指專門承攬宴席包辦的飲食業者,由總舖師到特定活動地點製備餐食,並安排完整的宴席服務。辦桌這個老行業、總鋪師這個老職業,到底要安怎才ㄟ當生存,甚至是重新踏入你我ㄟ生活?
類別
類別:
紀錄片
生活
文化
美食
台灣
年份
2020
國語
台語
普遍級
23 分鐘
主持
主持:
荒山亮
影片介紹
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展開
正序
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