台灣好滋味-南蒸還是北炸 一顆肉圓說身世 第14集

影片資訊

台灣好滋味
南蒸還是北炸 一顆肉圓說身世 第14集
全 26 集|

地區

台灣

簡介

肉圓的名稱在台灣各地有不同的寫法跟唸法。說到肉圓,除了要不要加辣以外,最能引起台灣人討論的就是肉圓的料理方式,到底是炸的好吃,還是蒸的比較好吃呢?在百年間,演變出各種吃法與樣貌,説明了島上的居民創意萬千,每一個地方都有它獨特的好滋味。

類別

年份

2020

國語
台語
普遍級
23 分鐘

主持

主持:

荒山亮

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