北埔,一個在古蹟上重新打造的小城,有著新與舊的迷人融合,今天除了要帶大家認識道地的竹編手藝、暸解北埔擂茶的故事,更要去看看在地的年輕人,是如何接手經營傳統菜包,還有一起去探訪隱身在北埔冷泉上,所栽植出的有機芽菜!