「地方的美不只是風景,地方的美好更是人情。」來到後龍,除了看到一群甘願為故鄉付出、替故鄉打拼的人堅持理念的精神,以及在地的料理人執著於美味的努力,這些凝聚在一起的心意,一點一滴在這個地方串連起來,更成為後龍這邊,四處綻放光采的美麗風景。