關於義大利麵的精彩故事你真的知道嗎?烹煮至全熟或是帶勁的口感哪種才好?應該搭配番茄醬或是真正番茄做的醬?入口前要先切斷、咬斷或是大口吸食?關於麵食,從麵條化石到日本發明的泡麵;從義大利的製麵古鎮到全球義大利麵的知名品牌Barilla,所有關於麵食的冷門知識,都在本節目中。