彰化芳苑早期用海牛幫助耕蚵田,五〇年代的全盛時期,光是芳苑就有數百隻海牛,如今僅剩10餘隻,成為台灣珍貴的國寶級資產。把海牛養在住家旁邊,晚上甚至一起聽廣播,無言的交流,卻是最好的溝通。蚵農的辛苦,隨著環境與地質變化,這項台灣沿海文化,數年後或許慢慢失傳。