iCook 愛料理-竹筍排骨湯 第6集

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影片資訊

iCook 愛料理
竹筍排骨湯 第6集
更新至第 42 集|

地區

台灣

簡介

夏天消暑聖品【竹筍排骨湯】 做法: (1)滾水加入竹筍,小滾3-5分鐘去除苦味,並取出備用 (2)滾水加入米酒,川燙排骨去腥,並取出沖洗 (3)將川燙好的竹筍、排骨、米酒放置湯鍋中,悶煮50分鐘,至排骨軟嫩 (4)加入鹽調味,悶煮3分鐘,即可

類別

類別:

烹飪

美食

國語
普遍級
1 分鐘

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